小熊电炖锅1.2l,电炖锅快春节，物价越来越贵，日子不好过。 再不存钱，回家路费没了，给外甥的红包也没了。 有网友反应：连黄瓜都卖到块一斤。 吃顿饭太难，吃顿经济实惠的饭更不容易。 .将五花肉切成薄片，锅加热后放入，煎香出油 .待汤汁稍微收浓些时 .土豆上锅蒸熟，为了加快速度，可以切成片或块 .取出后用擀面杖压成泥状（或者将土豆放进微波炉中微波成熟后碾成泥 .锅内放一勺油，油热后放入洋葱爆香 .放适量盐和胡椒粉调味，将炒熟的肉馅倒入土豆泥中，搅拌均匀，这里炒好的肉馅和土豆泥的比例是: .挖一小块土豆泥，团成球状，压扁成饼（此步可以戴一次性手套，防止手上沾满土豆泥 .一个鸡蛋打散，加少量盐 .土豆饼先沾面粉，再沾蛋液，在面包糠里两面滚一下 .然后放入油锅中炸制，炸至金黄即可出锅，吃时可蘸千岛酱或番茄酱 .白萝卜去皮，切滚刀块儿待用，葱取一小段切末，五花肉切小块儿； .腌好的五花肉，去除调味，放入鸡蛋液里，再 .锅里倒油，待油热后，放入腌好的五花肉，大火炸至五花肉双面金黄，捞出； .砂锅中加水，放入葱、姜片、花椒粒、黄酒茶匙、盐茶匙，再放入炸好的五花肉和切好的白萝卜，煮至沸腾，转小火，慢炖，炖至白萝卜变软，约分钟即可出锅。 .内酯嫩豆腐划小块，倒在漏网里在盐开水里浸泡一下，捞起沥干。肉末加勺料酒腌制分钟。葱切碎，蒜拍碎，姜切丝。花椒粉，郫县酱，油泼辣子（或者辣椒面备用。 .油锅烧热，入姜，蒜爆香。入肉末煸炒至肉色发白，全部散开。入郫县酱，油泼辣子（或辣椒面中火炒出红油。 .倒入嫩豆腐，颠翻混合均匀。加适量盐，半勺糖，小半碗水，少量老抽颠翻均匀。 .煮开后继续煮一会儿。倒入半碗水淀粉，煮开后颠翻均匀，撒葱花。 .姜蒜切丁放入鸡丁中 .起油锅，下鸡丁炒香 .把洋葱切小粒，加盐、胡椒粉、橄榄油和少量淀粉 .按照一个方向使劲搅拌，一定要搅拌上劲，肉的口感才劲道弹牙。这一步很重要。 .煮好的鹌鹑蛋去皮，薄薄的裹一层干淀粉。（本来是用鸡蛋，但是考虑到不是很容易炸，我改用了相对小很多的鹌鹑蛋来做 .手里放上一小勺的肉末，然后镶入一枚鹌鹑蛋。 .两手把肉丸滚圆，并且保证肉末均匀的包裹住了鹌鹑蛋。 .然后把肉丸子外层再滚上一圈面包糠。好了，苏格兰蛋的雏形就完成了。 .锅里放油，油温度上下，把滚好面包糠的肉丸逐一下锅来炸。 .炸到肉丸表皮金黄即可捞出，这个时候其实就可以来吃了。但是我觉得还不够完美，又加了个酱汁。 .一小块黄油，待黄油融化加一勺面粉 .把面粉炒到有咖啡色为止 .倒入适量鸡高汤，加一勺咖喱酱，适量盐和胡椒粉调味，我还家了一点肉豆蔻粉，不喜欢这个味道的可以省略。等到汤汁熬浓稠即可关火，把浓浓的酱汁浇到苏格兰蛋上面拌食。 盐 糖 酱油 辣椒粉 .胡萝卜切丁，一根葱一头蒜切碎。 .油要多一些，烧热，下葱花、蒜沫、辣椒粉炸香。放虾皮炸香，放胡萝卜炒软。放盐、糖、酱油调味。 .里脊肉切片加淀粉，料酒腌制分钟。 .莴笋处理好切片，豆皮切丝，姜切丝，洋葱切细，土豆切片，干辣椒备好。火锅底料一包。 .坐锅烧热下油炒莴笋。 .炒熟后放一个大碗里。 .将就底油再炒土豆。 .加适量的清水加盖子焖分钟要焖至分熟。 .熟了之后装进大碗里，重在莴笋上面。 .锅里另外再放油，炒香洋葱和姜丝。 .放豆皮下去煮分钟。 .豆皮煮好厚捞出装碗里，重在土豆上面。 .锅里捞干净只剩汤之后加腌制好的肉片。 .倒下去后慢慢滑散。秒马上关火。 .撒上大量的辣椒粉和花椒粉。 .坐锅烧热放多点油。加切好的干辣椒炒香。 .马上泼在上面即可。 .葱、姜、蒜、辣椒切末； . 热油锅，将干辣椒、姜末蒜末炒香； 想要了解更多美食：我们的“零碎时间” 分享家常菜做法，发现美味食物，吃货就要看遍大江南北美食，吃遍山珍海味，下得了厨房，上得了食堂！