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蒸蛋糕不用打蛋器做法

随着人们的水平逐渐提高,很多人都愿意自己花时间在家做面包吃了。不过,大多数人在家做蛋糕,都是用的烤箱或电饭煲,其实没有这两样东西,在家照样可以做蛋糕。 那么,今天就跟您分享用蒸锅做的蛋糕,绵软香甜、非常得好吃,而且蒸出来的蛋糕吃多了火。 鸡蛋个,低筋面粉低筋面粉就是蛋糕粉,克,白糖克,油克; 您试过用蒸锅蒸蛋糕吗?松软香甜,不用烤箱也能做出美味的蛋糕 先将鸡蛋放入碗中,加一半的白糖,用打蛋器打散。蛋白与蛋黄不需要分离。 您试过用蒸锅蒸蛋糕吗?松软香甜,不用烤箱也能做出美味的蛋糕 蛋液打发到一定程度的时候, 您试过用蒸锅蒸蛋糕吗?松软香甜,不用烤箱也能做出美味的蛋糕 您试过用蒸锅蒸蛋糕吗?松软香甜,不用烤箱也能做出美味的蛋糕 您试过用蒸锅蒸蛋糕吗?松软香甜,不用烤箱也能做出美味的蛋糕 待蛋液打发至滴落不易混合为一体的时候,筛入面粉,用刮刀“翻”匀。不要画圈式的搅拌,可以用炒的形式搅拌。 您试过用蒸锅蒸蛋糕吗?松软香甜,不用烤箱也能做出美味的蛋糕 搅拌均匀后,倒入食用油,用刮刀搅拌均匀。 在蛋糕模具上抹上薄薄一层油。 您试过用蒸锅蒸蛋糕吗?松软香甜,不用烤箱也能做出美味的蛋糕 您试过用蒸锅蒸蛋糕吗?松软香甜,不用烤箱也能做出美味的蛋糕 上锅蒸半小时,取出倒扣。 您试过用蒸锅蒸蛋糕吗?松软香甜,不用烤箱也能做出美味的蛋糕 您试过用蒸锅蒸蛋糕吗?松软香甜,不用烤箱也能做出美味的蛋糕 这道蒸蛋糕就完成了,切小块食用。 您试过用蒸锅蒸蛋糕吗?松软香甜,不用烤箱也能做出美味的蛋糕 您试过用蒸锅蒸蛋糕吗?松软香甜,不用烤箱也能做出美味的蛋糕 打蛋液的时候,建议用打蛋器,手很难打发,太累人。 白糖的量大小,根据个人口味而定,喜欢甜一点可以多加,不喜欢太甜可以少加。
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