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豆沙面包的做法不用面包机

面包机,豆沙面包,做法安生美食,每天分享各种简单美味家常菜做法,中的美食,希望你喜欢! 这款豆沙面包不多不少正好给了我秋天的感觉,金红的烤色和面包的香气驱走了落叶纷飞的悲凉,取而代之的是丰收和富足的喜悦,我爱这样沉甸甸的秋天的味道,味道是可以带给人幸福感的,做面包的时候,家里弥漫着和黄油混合的香味,看着面团在烤箱里膨胀,心中的愉悦也一点点膨胀。 豆沙面包是平时用顺手的小餐包方子,直接法,液体比例适中,好操作,成品柔软百搭。本打算直接包成圆形的,后来临时起意做了几个造型,很拙朴、憨厚的感觉。 怎样在家做豆沙面包? .面包机桶中放入水、鸡蛋,放进酵母泡一会 .启动一个和面程序分钟,能拉出较厚的膜 .总共和面程序运行分钟,面团拉出薄膜 .收圆,继续放回面包机桶中发酵,此时断电 .豆沙馅从冰箱拿出回温,借助包装袋压扁成片,待用 .一个半小时后,面团发酵到位 怎样在家做豆沙面包? .倒出面团,按压、排气,再次收圆,盖保鲜膜醒发分钟 .醒发后的面团幹开成大片 .三折叠起,收口处捏紧,幹开 .二次三折幹开,一次醒发分钟 .醒发后的面团用刀分割成均等的三份 怎样在家做豆沙面包? .面包机桶上盖一块湿布,盖上盖子,进行二发,大约一小时二十分钟 .发到位,取出面包机桶,表面刷点蛋液 .接通电源,设定烘烤分钟,分钟后放进面包机桶,盖盖子,等机器鸣叫,拿出内桶,倒出放凉即可。 更多美食烹饪技巧 请 “ 安生美食 ” 有 惊喜福利 哦 厨房那些事其实很简单,你只差我了! 点开 安生美食 ,你会发现不一样的精彩
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