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无油空

油豆腐我很爱吃,但上的油豆腐不知是用第几次的油去油炸的,电视和媒体多次报道,外面的小店用的油都有地沟油的成份,听着就很怕了,想吃又怕不健康怎么啵?还是自己做吧,自从有了空炸锅,原来它的能超强大,除了做肉的炸食外,还能做油豆腐,真是大大满足我这种爱健康的人。 不用油也能做油豆腐,口感比外面买的嫩,关键是无油健康 传统的油豆腐是一小块放到油锅里炸至金捞起,但是我如果这样做还得处理炸食之后的一锅油是一件很头痛的事,二次油对身体无益。而用空炸锅就好办了,非常给力,只刷一层薄薄的油,也能做出用传统油锅的口感,并且健康多了,吃起来的口感完全不会像传统油锅做的那样油腻。 不用油也能做油豆腐,口感比外面买的嫩,关键是无油健康 油克(没写错,是克,就是少油这么牛 不用油也能做油豆腐,口感比外面买的嫩,关键是无油健康 豆腐用水小心冲净,沥干水,在室温下放置半小时,豆腐中的水份会慢慢渗出, 然后切成小块,用厨房纸吸干水份 不用油也能做油豆腐,口感比外面买的嫩,关键是无油健康 预热空炸锅,度,分钟 给豆腐刷上一层薄薄的油,六个面尽量都刷上 不用油也能做油豆腐,口感比外面买的嫩,关键是无油健康 拉出空炸篮,垫上锡纸,放入豆腐,不要重叠 不用油也能做油豆腐,口感比外面买的嫩,关键是无油健康 不用油也能做油豆腐,口感比外面买的嫩,关键是无油健康 设定时间为分钟,空炸分钟,拉出空炸,给豆腐翻个面,然后再空炸分钟,之后也拉出给豆腐翻个面,务必让豆腐每面都受热均匀, 不用油也能做油豆腐,口感比外面买的嫩,关键是无油健康 看到豆腐上金满意就可以了,也可以根据自己喜欢的上色来调节时间,非常。 不用油也能做油豆腐,口感比外面买的嫩,关键是无油健康 瑶柱提前浸泡至软,撕成丝,红萝卜切成细细粒,虾皮准备好, 不用油也能做油豆腐,口感比外面买的嫩,关键是无油健康 先将瑶柱提前浸泡至软,撕成丝, 热油锅,下瑶柱和虾皮炒香,再下红萝卜炒香, 不用油也能做油豆腐,口感比外面买的嫩,关键是无油健康 再放入冷米饭炒至热,撒葱花,因为瑶柱和虾皮为咸香,我没有加盐,喜欢味重的可以加盐, 不用油也能做油豆腐,口感比外面买的嫩,关键是无油健康 做好的油豆腐,在正面横面上部切开但不切断,用勺子将里面的豆腐肉挖出来,就做成一个空盒子形状了, 不用油也能做油豆腐,口感比外面买的嫩,关键是无油健康 然后将刚才炒的瑶柱和虾皮饭装进盒子里,! 口感一点也不油腻,如果吃过市面上的油豆腐就会有对比,真心感到很健康,因为整个过程是自己看得到的几克油。 摆盘就像八宝箱子,并且里面装了很多宝贝有营养的食物,就好像黄金一样宝贝,哈哈,所以我命它为八宝盒 不用油也能做油豆腐,口感比外面买的嫩,关键是无油健康
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