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怎么用微波炉煮鸡

薇厨房生活小贴士—如何煮出软嫩的酱牛肉;用微波炉煮鸡肉 一、如何煮出软嫩的酱牛肉? 通常非常希望煮出软嫩美味的酱牛肉,但是煮出来的却是又硬又难咬、充满酱油味的牛肉。 而煮出美味酱牛肉的方法就是,一定要先将牛肉煮熟,只有肉类全部煮熟以后,才能放入砂糖和酱油。将肉、洋葱、大蒜、生姜、胡椒粒放入冷水中煮烂,再把油和提味用的蔬菜捞起来,再放入酱油和砂糖炖煮,接着顺着牛肉肚饿纹理把牛肉撕成肉丝并泡在调味酱里。这样酱汁就会渗入肉的缝隙里,湿润又柔软的将牛肉就完成了! 薇厨房生活小贴士—如何煮出软嫩的酱牛肉;用微波炉煮鸡肉 二、用微波炉煮鸡肉(快手煮鸡肉 用微波炉也一样可以煮鸡肉哦~尤其是一人份,仅需要一两块鸡肉时。首先把鸡肉平摊在耐热盘上,撒上些许清酒、盐、胡椒粉、蒜片、姜片、葱等食材,再盖上保鲜膜后放入微波炉内加热约分钟,然后翻面再加热分钟,这样既可以除去鸡肉的杂味,同时又可以将鸡肉煮熟。
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