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商用电饼铛怎么样用_电饼铛怎么用

商用电饼铛,电饼铛双十一剁手完毕,闲来无事和朋友们聊到了双十一贪便宜买的没用的东西,煮蛋器啊~煮粥杯啊~吐司机啊等等,榜上有名,我也深以为然,但是万万没想到,朋友们普遍竟觉得电饼铛没用。当时我就惊呆了,要,在我心里电饼铛就是仅次于烤箱的神器啊! 电饼铛不实用?其实是你不会用,这些美味用它都能做! 很多人普遍都觉得,电饼铛只能烙饼,而且由于电饼铛消耗水分很多,烙出来的饼很容易偏硬,吃起来口感不好,大部分人家里的电饼铛都闲置了。(其实电饼铛烙饼一定要双面盖好,面团的水分稍微多一些,这样烙出来的饼就会松软可口了。 今天我要告诉你们,这样歧视电饼铛是大错特错啦!电饼铛不是不实用,只是你们真的不会用!今天就来教给大家如何用电饼铛做出简单易操作的美味吧! 电饼铛不实用?其实是你不会用,这些美味用它都能做! 香甜可口——糖炒栗子 电饼铛不实用?其实是你不会用,这些美味用它都能做! 板栗作为秋冬时令食材,香甜可口,好吃不贵,可以说是秋冬必备零食。一份香喷喷暖呼呼的糖炒栗子,几乎没有人能够拒绝。用电饼铛糖炒栗子,简单又好吃,家有电饼铛值得一试! 材料:板栗(买小一点的,白糖,少许油。 板栗清洗干净,除去表面水分。 用刀或剪刀在板栗上切个口子。口子可以切大一点做好剥开,用剪刀剪开,比用刀切。 把电饼铛加热,放少许油,放入栗子,根据个人口味加白糖,先翻炒几下,之后盖上盖子,上下火一起加热。(我用的是煎炒档 加热分钟,掀开电饼铛盖子,翻炒栗子,让白糖全部融化,再盖上盖子,继续加热大约分钟,就可以吃啦! 提示:板栗趁热时很容易剥皮,一旦晾凉了就很难剥了,一定要趁热吃。 外酥里嫩——黄金玉米烙 电饼铛不实用?其实是你不会用,这些美味用它都能做! 香甜可口的玉米,烙成外酥里嫩的玉米烙,配合砂糖的清香,甜而不腻。既可以当主食,也可以当甜品,而且玉米作为粗粮对人体十分有益,好吃又健康根本停不下来! 材料:甜玉米,淀粉,白砂糖适量。 甜玉米放水煮熟,大约五分钟。(煮玉米的水可以当做玉米饮喝掉哦 将煮熟的玉米晾凉,用刀贴着玉米棒切下玉。(切下的玉会黏在一起,需要用手把它们分散 将玉放在筛网里用水冲湿,甩去多余水分。 将玉与干淀粉拌匀,确保玉表面都裹上淀粉。(如果次做担心玉米烙不好成型,可以按照干淀粉和糯米粉:的比例混合,代替干淀粉使用,成型 在电饼铛中倒入半碗油,烧热后倒出多余的油,电饼铛里留一层油即可,之后转小火。 倒入玉,轻轻摊平。用小火煎三到五分钟,让玉都粘连在一起成整块饼状,(入锅摊平后,不能动,否则会散开。可以端着整个锅子轻轻晃动。 关闭电饼铛,倒出锅中的油,根据个人口味撒砂糖。 将玉米烙取出放在厨房纸上,吸走多余油分,装盘切开,就可以吃啦! 提示:玉也可以直接使用玉米罐头,节省时间而且更好吃呢! 奶香酥脆——黄油饼干 电饼铛不实用?其实是你不会用,这些美味用它都能做! 黄油饼干一直是,酥酥软软,奶香浓郁,配上各种果干酸甜可口。不过想做黄油饼干并不一定需要烤箱(毕竟烤箱辣么贵!,一个电饼铛就够了! 材料:低筋面粉,黄油,鸡蛋个,白糖,果干随意(用山楂卷也好吃。 将面粉筛入黄油蛋糊中搅拌,揉成面团,盖上塑料膜醒半个小时。 取出面团再次轻揉,让黄油均匀地在面中渗透。 将面团擀成厚度的饼,把想要 将电饼铛预热好,把饼干胚子放在锡纸上,一起放入电饼铛,盖好。秒后关掉开关,两分钟后打开查看颜色,哪面火候不够就打开对应的上档或下档的开关,再加热秒后关掉。待饼干表面呈淡时就可以吃啦! 提示:如果一口气做两锅,建议在做第二锅前关掉开关,打开电饼铛让它一下,否则锅温太高,第二锅上色快容易将饼干烤糊。 当然,除此之外电饼铛还可以用来当烤锅,用来烧烤和摊煎饼都超级好吃哦!千万别再让家里的电饼铛在角落里积灰啦! 电饼铛不实用?其实是你不会用,这些美味用它都能做! 除了电饼铛以外,家里其他那些买回来却不怎么用的厨房电器,还在让你懊悔剁手吗?别着急,:最北农场,闲置厨具的正确使用方式全都有哦!
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