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安利面包的做法 面包

就如我上一篇安利一样,这一篇主要讲讲烤面包边和烤面包片。

我个人喜欢酸甜口,所以安利也都是甜或者酸的,应该比较受孩子的喜欢吧。

烤面包边和烤面包片(安利比较简单的做法)

需要的材料有面包边、面包片、鸡蛋、黄油、糖、食用油。

其实烤面包边和烤面包片的方法差不多,首先是烤箱,先预热五到十分钟,上比下低十度到二十度。上烤箱大概是一百七十度,下烤箱不过二。

预热之前,我们要记得在烤箱层上放好油纸,在油纸上涂抹一层食用油,防止粘底。

然后,我们打个鸡蛋,鸡蛋的量视情况而定,要让其够在你准备烤的面包上正反均涂抹一层。

鸡蛋搅拌开,将黄油融化,加入继续搅拌,黄油不用太多,根据个人口味定,我个人会选择两个鸡蛋黄油,是加入白糖,白糖也是根据口味,加的量没有具体规定多少克,我一般都是看着加入碗里的量觉得差不多就停止。

将鸡蛋、黄油、白糖的混合物搅拌均匀后,用刷子涂抹在面包片和面包边上,正反都要涂抹,然后放入烤箱五分面后,拿出翻面,再五分钟背面。

有人可能觉得这样做出来的面包太软,我只能说,烤的时间也是个人定,我喜欢吃软的东西,所以做出来的面包也会偏软。

烤箱的温度可以加高,那样的话,烤的时间稍微短一点就可以了。

面包片不要和面包边一炉烤,面包边烤的时间会比整个面包片烤的稍微短一点,我一般会把面包边刷好后放在一边,先烤面包片,等蛋液渗入面包边里再去烤,吃的时候会稍微软和。

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