1. 首页
  2. 分类
  3. 内容

微波炉白煮蛋爆了

煮蛋,微波炉

白水煮蛋 到底是多少分钟能煮出什么样的蛋?我来告诉你

溏心蛋

白水煮蛋 到底是多少分钟能煮出什么样的蛋?我来告诉你

似熟非熟那种沙沙的蛋

鸡蛋是家家户户都有的美食,比较常见,各种样的吃法都有,我比较喜欢青椒炒鸡蛋,我老婆比较喜欢吃白水煮蛋,她有时饿了就自己煮两个来吃,操作简单,营养丰富,算是最的美食。

教你煮出完美鸡蛋来,白水煮蛋也有窍门的。白水煮蛋我要是问大家,肯定没有人说不会的。但是要煮的好吃,就要下一番夫,比如说煮出溏心蛋、全熟蛋或者是似熟非熟那种沙沙的蛋,我看没有几个人能打包票说我一定行,这个需要反复的实践,其实也没有技巧,只不过是和煮蛋的时间有关系,到底是多少分钟能煮出样的蛋,我来给大家实践,通过以下几种方法来给大家分享。

第一种:用家里的奶锅冷水煮蛋:

  • 清洗鸡蛋,将鸡蛋的外壳擦洗干净,这样是让鸡蛋上没有鸡屎的残留,更干净更卫生,剥蛋壳的时候也会更有食欲。

白水煮蛋 到底是多少分钟能煮出什么样的蛋?我来告诉你

清洗鸡蛋

  • 蛋放入冷水锅中,水一定要淹过鸡蛋。大火把水烧开,开锅后,中火煮-分钟,捞出用凉水过凉

白水煮蛋 到底是多少分钟能煮出什么样的蛋?我来告诉你

白水煮蛋 到底是多少分钟能煮出什么样的蛋?我来告诉你

白水煮蛋 到底是多少分钟能煮出什么样的蛋?我来告诉你

煮蛋时秒表计时的截图

  • 看上图,水烧开用了分秒,然后转中小火继续分钟(上图第计次,鸡蛋拿出,蛋清熟而软嫩,蛋黄刚熟,略有溏心;

  • 看上图,水烧开用了分秒,然后转中小火继续分钟(上图第计次,鸡蛋拿出,鸡蛋是似熟非熟那种沙沙的蛋,不仅软嫩、蛋香味浓,而且有益人体营养

  • 鸡蛋煮分钟后拿出,鸡蛋就煮的非常熟了,但吃起来会干干的,不过每个人的口味不一样,灵活掌握。

白水煮蛋 到底是多少分钟能煮出什么样的蛋?我来告诉你

鸡蛋拿出,蛋清熟而软嫩,蛋黄刚熟,略有溏心;

白水煮蛋 到底是多少分钟能煮出什么样的蛋?我来告诉你

鸡蛋是似熟非熟那种沙沙的蛋,不仅软嫩、蛋香味浓

一下:以上计时同家里炉火的大小、锅内水的多少有直接关系,仅做参考,以各位实际为准

第二种,煮蛋器煮蛋:

煮蛋器中放水,七分钟溏心蛋、八分钟出沙、分钟全熟。大家可以根据自己的煮蛋器试一下时间,试几次就温度了。捞出后在冷水中。

白水煮蛋 到底是多少分钟能煮出什么样的蛋?我来告诉你

白水煮蛋 到底是多少分钟能煮出什么样的蛋?我来告诉你

捞出后在冷水中

小窍门:

  • 建议都用常温蛋,就是没有放进冰箱的鸡蛋。

  • 冰箱里面的蛋提前个小时拿出,或放到温水中分钟,不然的话冰箱蛋容易破碎

  • 常温蛋就是正常放置在家里正常室温的鸡蛋,没有进冰箱的

  • 冰箱蛋就是放进冰箱进行保鲜的鸡蛋

白水煮蛋 到底是多少分钟能煮出什么样的蛋?我来告诉你

常温蛋就是正常放置在家里正常室温的鸡蛋,没有进冰箱的

相关推荐