1. 首页
  2. 分类
  3. 内容

电烤箱与空气炸锅

电烤箱,空气炸锅,炸锅

烤箱这种厨房电器,总会有熟悉的朋友亲戚同学叫你不要买,理由无外乎吃灰,打理不。

有些家电产品自带争议属性,比如家庭影院,会被吐槽为需要在家中看,事实上很多折腾投影的消费者投影使用频率仅次于。

对于喜欢身不由己做饭的人来说,烤箱是一件利器,而蒸汽烧烤二合一的,则是让这件利器更锋锐。

这台蒸汽烤箱纯蒸模式下,高温水蒸气可以有效去除内部残留的油污,然后降温差不多的时候用毛巾擦一擦,一切都恢复原样了。

开箱

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

一台体积如此巨大的烤箱,还是要留意下厨房是否有足够空间来安置这台机器。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

额定率,大容量,算是一个风水岭,并不建议低于这个容量的烤箱。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

包装的相当严实,拆开费了不少夫,惠而浦这台烤箱,外观上第一感受是镜面感太强,没事可以当镜子使用。

外观上属于现代风格,镜面 金属 触控,没有机械旋钮。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

后背则简简单单,也不是主要散热位置,所以可以距离贴墙壁,而上下则需要预留一定空间。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

这个小其实挺不错的,签收过一些家电产品,包装上没有破损,但是电源插头朝内被压弯了一些,惠而浦这个倒是不用担心了。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

右边十个能按键,主要负责烧烤、蒸煮、热风循环以及智能烹调等。

触屏反应灵敏度还是不错的,但是没有反馈的手感还是有些不适应。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

左边十个按键主要负责温度、时间、锁定等操作。

当然,还自带消毒和解冻等操作,能足够齐全。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

烤箱门虽然是玻璃面板,但是不开炉灯的情况下依旧可以当镜子用,中间仅仅有一个惠而浦。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

侧面的散热孔,工作的时候背面和侧面温度并不高,主要散热地方在于顶部,预留的空间在。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

正面个角均做了圆润造型处理,避免使用中的磕碰。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

炉门的把手做了一个巧妙的,正面看是融入到了镜面,而侧面看才能发现秘密。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

炉门有两个开合角度,第一个角度比较小,主要用于机器工作结束后的高温热浪快速逃逸,避免热蒸汽烫伤用户。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

第二个开合角度就是度平摊了,取下成品,阻尼感还不错,铰链的看起来也很结实。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

烤箱玻璃门一般有多层,所以厚度上相当可观,可以有效保证热量的不外泄,工作的时面温度并不高,不小心触碰也不会造成烫伤。

惠而浦这款蒸汽烤箱的烤箱门厚度约为。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

配件挺多的,而打开后最显眼的地方就是右边的多出的水箱,这也是不同于常规烤箱最明显的地方。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

来看看配件。

海绵清洁块,手套、三个烤架、一个接水盘、以及书和保修卡。

三个烤架分别是蒸盘、烧烤架、以及接油渍的烤盘。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

多孔蒸盘,孔洞数量比较多,一次也可以蒸很多数量。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

烧烤的时候需要将这块蒸盘放到底部,用以承接滴落的油滴。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

接水盘是这么置入底部的,主要用于承接打开柜门的冷凝水。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

水箱抽取阻尼还不错,建议用净化后的水。这个水箱水位容量是,根据做法不同每次消耗的水量也不相同,一次加水数据是个小时使用时间,大部分时候中途都不需要加水。

来看看烤箱内部。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

不锈钢材质,内部最多可以放置三个蒸盘,位置高度也可以任意调整。不过最显眼的当属上下两个加热管,可以控温。

后背则是背部热风的风扇保护罩,可以拆开清洗,只是边缘比较锋利,清洗的时候需要小心点,至少我手指被划了一个口子。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

底部型加热管,加热范围较大,可以旋转打开以清洁底部空间,这个还是挺不错的。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

顶部加热管同样可以打开,不过要稍微费点力气,但是这个加热管放下后,顶部靠后的空间依旧不容易清洁,希望后续可以改进吧。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

加热管,倒是和我之前对于老式烤箱的加热管印象完全不一样了。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

我有一点不太明白的是底部这个卡位,太低,只有第二档可以稳妥承载烤盘,左侧为炉灯,颜色偏橙黄,隔着烤箱门倒是可以享受这个暖色光下的美食了。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

炉灯是可以自主拆卸更换的,螺丝也是常规的十字螺丝。

外观就到这里了。

体验环节

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

工作状态下的惠而浦-。

初次使用做了一个消毒流程,基本的处理还是位的。

来这台烤箱的工作流程。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

设定工作模式—设定时间—设定温度—启动,这是最基本的工作流程。比如先设定上下烤模式,时间为分钟。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

再设定上烤下烤温度都为度并启动。

这台烤箱上下是控温的,所以设定温度这一环节如果上下烤,就需要两次温度。

而进阶的智能组合则是可以同时设定两种或者以上工作模式,比如先设定纯蒸分钟,然后上下烧烤分钟,都是可以叠加实现的。

当然也有懒人的智能菜单,内置若干程序,可以完成大约几十道菜的蒸烤、热风循环等操作。

微波炉好像没太大用途了……还好没买空气炸锅。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

两组触屏按钮中间的显示屏面积并不大,但是完全够用了。

背光灯亮起来的时候显示挺清晰的。

既然懒人做饭智能菜单,那就来几套。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

内置的智能程序应付烤翅根的做法是上下烤,温度度,时间分钟。

第一次烤制这类食物,内置程序的烧烤机制是将“鲜嫩”放在首位,所以这个时间烤出来的翅根确实比较偏嫩,但是我更喜欢老一些的,于是第二次延长了时间,但是没掌握好度,有些过于烤的过了点。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

记得全程用手套保护自己。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

最简单的翅根,由于是超市开袋就可以烧烤的半成品,少了腌制的步骤,不如自己腌制后的更入味。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

羊肉串,之一。

自带的智能程序把握的火候很不错,不过我还是喜欢烤的过一些的,结果加时间加温度,次犯了和翅根一样的错误。

如果没有烤箱烹饪基础的话,试试智能程序总没有错。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

羊肉串味道还是挺不错的,超市卖的依旧是半成品,但是需要自己刷油盐,当然还有大量的孜然和胡椒辣椒粉。

羊肉串的肥肉最有嚼劲,入味也最深,一口下去唇留齿香。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

买回来的馍切片,刷油刷孜然,进炉门,用热风模式,热风循环分钟,抱歉,具体参数忘记了。

其实我还是按照智能程序来做的,毕竟懒人做饭会几个拿手菜,慢慢过渡成为家庭主要做饭主力就够了。

热风模式不错,馍烤的蹦脆,一口下去,配合几款下饭小菜当真不错,马铃薯切片也可以用这种模式,只是切薄片需要下大工夫,一般人做不来。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

纯蒸模式也要试试,蒸扇贝来半打呗。

我一直觉得微波炉用途不大,事实证明也就热个饭菜,解冻有些不务正业,热饭感觉口感也不怎么样。

而我们小时候热饭菜基本都是用蒸锅,或者就是一口普普通通的锅加水,口感反而会很好。

纯蒸模式下热饭要远比微波炉加水加热口感更好。

扇贝被我们一扫而空,顺带也用它热了下饭。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

关于工作温度,也顺带做了个测试,玻璃正面度。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

侧面.度,基本上仅比室温高上一丝。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

顶面温度,大约为.度,也就是玩发热的后背温度。

这个温度比我想象中要低一些,不过不同工作模式下温度也不尽相同,数据仅供参考。

烤箱、蒸锅、空气炸锅,一个顶三,惠而浦WTO-CS341T蒸汽烤箱体验

饭后清洁其实很简单,直接加热水,纯蒸模式下大约分钟,后直接擦洗内胆,如果还不够干净,可以加一点点醋。

纯蒸模式下水蒸气量相当可观。

“煮夫”感言

做饭这种事情,虽然“做”这部分不是最麻烦的,但却是相当重要的一环节,而最麻烦的部分属于清洁。

惠而浦这台烤箱,简化了“做”的部分,削弱了清洁的麻烦,倒是有可取之处。

优点:双热管,分区控温,智能模式蒸烤比较轻松简单,清洁,蒸烤热风三合一能满足很多做饭需求,可以取代微波炉、蒸炉、传统烤箱这些专业用途的电器。

不足:这个确实有点偏高,如果能赶在做活动优惠的时候购买更好,另外蒸汽模式下,底部有积水,不能直接烘干,需要毛巾擦拭。

相关推荐