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面包机怎么用

面包机

这款面包机有一个米粉吐司的程序。看了下时间只需两个半小时,基本上属于一次发酵的快速面包,如果时间不够可以来一发呢。当然这款面包其实用“吐司面包”程序来做也无妨。
爱尝鲜买的黄金鹅油套装最多地还是用来拌面吃。其实很早就想把它做进面包了。这次的尝试是用它代替黄油,虽然只放了25克,但是无论是烤的时候还是吃的时候,都是满满却又是淡淡的香葱味。喜欢黄金鹅油的同学应该来一发。
从外形看,是我做的这四款中最矮的,皮略厚,但组织很均匀密实。加入了粘米粉,总体是软的,不过不是绵软,是弹软,吃起来很有嚼劲。个人感觉这个程序在发酵时间上略显仓促,选择“吐司面包”菜单也许会得到更好的高度。当然总体还是挺满意的。

程序:9. 米粉面包

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